اللقيمات بالدبس والسمسم



المقادير:- كوبين طحين ابيض رقم 1 علبة روب صغيره ملعقة طعام خميرة فورية ملعقو صغيرة سكر ونصف كوب ونص ماء دافي يميل الى السخونه ملعقة شاي هال ملعقة شاي زعفران ملعقتين طعام ماء ورد ذرة ملح الطريقة:- نذيب الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر نخلط الدقيق ونضيف نصف ذرة ملح نذيب الخميرة مع السكر في ماء ونضيفها نعجنه بالماء والروب نتركه ساعة ليختمر لازم يتخمر ثم يؤخذ منه على شكل كرات وتقلى في الزيت ويرش علية عسل اودبس او شيره وننثر فوقها حبات السمسم او سكر بودره فقط يقدم للضيوف بالهني والعافيه

وااااااااااااااااو حلو قوى
جوعتينـــــــــــــــــــــى
مرسى يامنتى
جزاكـــــــــــــى الله خيـــــــــــرا